ジューシー焼き餃子

今日の晩ごはんは餃子を作りました。

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料理教室で習ったレシピです。

ポイントは白菜を塩もみすること!

焦げちゃったけど味は抜群に美味しい🥰

大満足な一品です✨

大量生産して、冷凍庫にもストック完了!

餡の具材は

豚ひき肉、白菜、ニラです。

味付けは

おろししょうが、おろしにんにく、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、塩、白こしょうです。