料理

ジューシー焼き餃子

今日の晩ごはんは餃子を作りました。 料理教室で習ったレシピです。 ポイントは白菜を塩もみすること! 焦げちゃったけど味は抜群に美味しい🥰 大満足な一品です✨ 大量生産して、冷凍庫にもストック完了! 餡の具材は 豚ひき肉、白菜、ニラです。 味付けは お…

豚ひき肉と白菜のあんかけ丼を作ってみた

朝から洗濯機を3回まわして、掃除機をかけて、買い出しにスーパーへ、とバタバタしていたらあっという間にお昼に。 お昼ご飯は 豚ひき肉と白菜のあんかけ丼 レシピはコレ! www.kurashiru.com 優しい味で、美味しかったです。 生姜とごま油の風味が食欲をそ…

至高の回鍋肉を作ってみた

予定のない日曜日。 先週はなぜかわからないけれど、疲れていてほとんど自炊をしていない。 いい加減いただきものの野菜(キャベツ・白菜)を消費しなければと思い、久しぶりに料理をすることに。 まずは、キャベツを使ったコレ! bazurecipe.com 至高の回鍋…